عسل خوشیل (فرفیون)

عسل خوشیل که با نام های دیگری همچون عسل فرفیون، عسل شیرتیزه یا شرتیزه هم شناخته می شود، یکی از عسل های خاص و ارزشمند است که منشا آن گیاه فرفیون می باشد و به دلیل خواص و طعم خوبی که دارد، مورد توجه دوستداران عسل قرار گرفته است.

گیاه خوشیل چیست؟

عسل خوشیل به دلیل پراکندگی جغرافیایی و تنوع فرهنگی، با نام های مختلفی شناخته می شود. در برخی مناطق به آن فرفیون گفته می شود و در جاهای دیگر با نام های شرتیزه یا شیرتیزه معروف است. همه این نام ها به نوعی خاص از عسل طبیعی اشاره دارند که از گیاهان دارویی و وحشی به دست می آید.

شیرابه لاتکس گیاه فرفیون

یکی از ویژگی های بارز گیاه فرفیون وجود شیرابه سفید رنگ لاتکس در ساقه و برگ های آن است. این شیرابه، اگرچه سمی است، اما در صنایع مختلف از جمله تولید کائوچو و لاستیک مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در طب سنتی به عنوان دارویی طبیعی شناخته شده و برای درمان زخم‌ها، تومورها و زگیل‌های پوستی به کار می رود.

خواص اقتصادی و دارویی گیاه شرتیزه

گیاه شیرتیزه نه تنها به عنوان منبع شهد برای تولید عسل خوشیل اهمیت دارد، بلکه از نظر دارویی نیز ارزشمند است. شیرابه این گیاه ممکن است در درمان بیماری هایی همچون سرطان، عفونت های ویروسی و مشکلات قلب و ریه مفید واقع شود. همچنین اثرات ضد باکتری و ضد قارچی شیرابه فرفیون در منابع علمی ذکر شده است.

مناطق مهم تولید عسل خوشیل

استان های غربی ایران همچون کرمانشاه، کردستان، ایلام و آذربایجان از مهم‌ترین مناطق تولید عسل خوشیل به شمار می آیند. این مناطق دارای شرایط اقلیمی مناسب برای رشد گیاه فرفیون و بهره برداری زنبورعسل از شهد آن هستند.

خواص عسل خوشیل

عسل خوشیل به دلیل تولید از گیاه فرفیون، خواص دارویی بسیاری دارد. اگرچه تحقیقات زیادی بر روی خواص عسل شیرتیزه انجام نشده و برای آگاهی از خواص دقیق این عسل احتیاج به بررسی های دقیق تری می باشد، اما ما در اینجا به بررسی خواص احتمالی عسل خوشیل می پردازیم. این خواص یا به صورت تجربی و یا با توجه به خواص خود گیاه فرفیون در نظر گرفته شده است.

1. بهبود ناراحتی های تنفسی

عسل فرفیون ممکن است به بهبود مشکلات تنفسی مانند آسم، برونشیت و سرفه های مزمن کمک کند. مصرف منظم این عسل باعث تسکین علائم ناشی از مشکلات ریه و مجاری تنفسی می شود.

2. تقویت مغز و اعصاب

این عسل به دلیل ترکیبات مغذی خاص خود، برای تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز و اعصاب بسیار مفید است. مصرف آن به ویژه برای افراد مسن و کسانی که نیاز به تقویت سیستم عصبی دارند، توصیه می شود.

3. درمان رماتیسم و ضعف بدن

عسل خوشیل ممکن است در بهبود مشکلات رماتیسم و ضعف بدن موثر باشد. این عسل با خواص ضدالتهابی خود، به تسکین دردهای مفصلی و عضلانی کمک کرده و انرژی بدن را افزایش می‌دهد.

4. ازدیاد شیر مادر و تقویت زنان باردار

یکی از خواص عسل شیرتیزه، می تواند افزایش تولید شیر در زنان شیرده باشد. همچنین مصرف این عسل برای تقویت زنان باردار و بهبود وضعیت جسمانی آن ها مفید است.

توجه: در دوران بارداری و شیردهی با مشورت پزشک خود عسل مصرف نمایید.

5. دفع سنگ کلیه و مثانه

مصرف عسل طبیعی خوشیل به دلیل خاصیت ضدالتهابی و پاکسازی، ممکن است به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک کند و عملکرد کلیه ها را بهبود بخشد.

6. مفید برای گرفتگی عروق و صرع

این عسل ممکن است دارای اثرات مثبتی بر گرفتگی عروق و کاهش علائم صرع و تشنج داشته باشد. به عنوان یک درمان طبیعی، می تواند به بهبود گردش خون و عملکرد قلب کمک کند.

قیمت و خرید عسل فرفیون

برای آگاهی از قیمت و خرید عسل طبیعی شیرتیزه می توانید از همین صفحه اقدام نمایید. در صورتی که به مشاوره برای خرید احتیاج دارید، می توانید از راه های ارتباطی موجود در سایت سی بن با ما در ارتباط باشید.